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참당귀 Angelica gigas Nakai (산형과 Umbelliferae)의 뿌리.

-재배정보-
재배법 : 육묘이식재배

※ 참고  당귀 재배방식으로 직파재배와 육묘이식재배로 구분된다.

* 육묘이식재배
재배기간 2년(3월에 파종, 다음해 3월에 정식), 중북부 산간지역 또는 고랭지인 경북 봉화, 충북 제천, 강원도가 주산지역이다.
몸통부분이 크고 통통한 반면에 발뿌리도 길고 많다. 양건작업방식에 주로 사용된다.
 
*직파재배
재배기간 1년(3월에 파종, 당해 10월에 수확), 기온이 따뜻하고 일조량이 많은 충남 서산 등이 주산지역이다.
몸통부분이 길쭉하고 외발형태라서 몸통(身)은 작은 편이지만 발(尾)부분이 굵어서 절단하면 감량도 적게 나고 신(身)비율도 좋아 보인다.